気軽に美味しくお肉料理が頂ける・・・肉料理さかもと
気軽にリーズナブルに美味しいお肉が頂けるのが、肉料理さかもとです。
こちらは、ステーキ、焼肉、しゃぶしゃぶが楽しめるお店です。
リーズナブルに美味しく頂けるのは、和牛・1頭買いをしてるからだそうです。
和牛のみならず、更にお得なOGビーフの扱いもあります。
席は↑の写真のような掘りごたつ席、テーブル席、カウンター席があります。
ランチは平日のお得な日替わりランチからステーキのランチ、黒毛和牛使用特製ビーフカレー、ハンバーグ定食、ビーフカツ定食、ビーフシチュー定食、ジャンボミンチカツ定食など様々です。
こちらは炭火焼ステーキ定食(¥1026)
・オーストラリア産ランプステーキ ・フレッシュサラダ ・大釜戸ごはん ・香の物 ・本日の日替わりスープ のセットです。プラス200円でドリンクバーがつけられます。
こちらのお肉はホントにコスパが良いと思います。このオーストラリア産のお肉もこの価格でもちゃんと柔らかくて美味しいんですよね。
こちらはオーストラリア産ランプステーキですが、もちろん、黒毛和牛ステーキ定食(¥2376)もあります。
新鮮でコスパの良いお肉を頂くなら♪幸
大阪の羽曳野にあるこちらのお店は、新鮮な佐賀牛を取りそろえているお店です。
羽曳野は牛肉の卸業者があるので、新鮮なお肉が手に入りやすく、こちらのお店も羽曳野の卸業者から仕入れてるようです。
そういったことから、お得な価格で新鮮で上質なお肉を頂くことができる場所なのです。
一軒家のような店構え。
中はこんな感じです。
こちらのおすすめは、サーロインステーキ(200g 3000円)
写真は200gではありません。
この厚切りと霜降りが最高。
柔らかく美味です。
タン塩(一人前600円)
写真は1人前ではありません。
豚トロ
ハラミ・ロース・ヘレステーキ(200g 3000円)・なかおちカルビなど
こちらは焼肉も厚切りでとっても食べ応えがあります!
右上のヘレステーキもおすすめです。
お肉のみならず、焼き野菜や
サラダ
写真はありませんがビビンバなども充実しています。
こちらはお肉のテイクアウトができるようになっていて、保冷バッグに保冷剤とお肉を入れてテイクアウトさせてくれます。
保冷バッグにまで入れてくれる心遣いが嬉しいですね。
新鮮で上質な厚切り肉を頂くなら・・・焼肉こじま
こちらは、芸能人もお忍びで通い、肉屋さんまでもが通うという焼肉こじま。
その秘密は、仕入れと一人前がたっぷりの新鮮で上質な厚切りお肉にあります。
まずは仕入れ。
このあたりに屠さつ場(その日にさばいた新鮮なお肉を卸業者に振り分ける場所)があり、この焼肉こじまはそこから直接、仕入れることができる焼肉店だそうで、新鮮で上質なお肉やホルモン、希少部位が安価でいただけるんです。
屠さつ場からの直接仕入れは、なかなかすることができないため、肉屋さんまでもが通う焼肉店になったそうです。
それと、人気の理由のもう1つは、新鮮な厚切りお肉!!
焼肉とは思えないステーキのような厚切りです。
大きさのみならず、味も美味しいです。
希少部位などもあってどれを選んでいいか迷う場合は店員さんに相談するといろいろ教えて頂けます。とても感じの良い店員さんなので、気軽に相談できるのが嬉しいところです。
こちらを使って焼きます。
もちろん、野菜やクッパ、ビビンバなども充実しています。
ユッケに代わる、炙りウチヒラというメニューも出ており、いろいろと堪能できますよ!