前々から気になっていたワインバー、
「ビストロスタンドフジ」についに行くことができました！！
天王寺駅から歩いて５分くらいでつきます。
場所はきんえいアポロビルの地下２階。
夫と「人気店だから早めに行こうね！」と
いつもより早めの夕飯・・・と６時前くらいに到着しましたが
すでに満席！！！！やっぱり大人気のお店！！
３０分程待ちましたがオーダーするメニューを考えたりしていたので
意外と早く過ぎました。
店内は激せまです。隣の人と腕とかくっついてしまいそうなくらいせまいです。
カップルや友達同士、お一人様など様々な客層の方でにぎわっていました。
とりあえず乾杯のスパークリングワインをオーダーしました♪
この日の付き出しはもやしと卵の和え物みたいなのでしたが美味しかったです！
私はスパークリングワインが好きなので
スパークリングワインばかり飲んでいましたが、
ワインの種類も豊富に揃っています。
店主（この方もフレンドリー♪）にお勧めを聞いてみると
その人の好みに合ったワインを提案してくれますよ！
先ほどにも書きましたが店内は本当に狭いので
カウンターのテーブルもスペースが限られておりますので
２～３品ずつ順番にオーダーしていきます。
まずはこの店一番のおすすめである鮮魚のカルパッチョの盛り合わせ♪
そして、
私の中で一番ヒットした
サーモンの炙り焼き♪
舌の上でとろけてしまうくらい柔らかく
脂のバランスもまさに完璧で素晴らしく美味しかったです！
白子ポン酢。
チーズのカリカリ揚げ
魚料理だけでなく
フライドポテトやこのチーズのカリカリ揚げなど
定番おつまみ系揚げ物メニューもいくつかありました！！
そしてこのローストビーフ！！
焼きあがる時間が決まっているので
事前にオーダーしておけば
できたてのローストビーフを味わうことができます！！
店内はすごく狭い（スタンドビストロとありますが立飲みではないです。椅子はあります。）けど
味や素材には自信ありというこのお店。
本当にどれも美味しかったです♪
店員さんも皆すごく忙しくしていますがフレンドリーで感じが良かったです。
また絶対に行きたいお店です☆
